Association régie par la loi de 1901 créée en 1983 par Mr Chariton pour animer l’économie locale en avant saison.

Président : Mr Lapierre Michel

Effectif : 33 personnes, membres actifs 20.

Conditions d’admission : En faire la demande et être parrainé par un membre de la confrérie du chipiron.

Répertoriée sur le livre des confréries Françaises.

Nos but et objectifs : concourir à la promotion de Bidart, du Pays Basque et de la gastronomie basque au travers du chipiron (art 3 des statuts).

Moyens : Organisation du chapitre de notre confrérie le week-end de l’Ascension au cours du quel sont intronisés (distingués) des personnes choisies pour leur notoriété ou leur dévouement au service d’autrui ainsi que des membres de confréries amies.

Sorties à destination des chapitres des confréries amies tant en France qu’à l’étranger au cours desquelles des dépliants sur Bidart sont distribués.